MTsN Bulungan Raih Predikat  Sekolah Budayakan Keamanan Pangan

Tanjung Selor (Humas MTsN Bulungan)- Dalam rangka mewujudkan lingkungan sekolah yang sehat dan aman bagi siswa, Balai POM di Tarakan  melaksanakan kegiatan Sertifikasi Sekolah dan Kantin Sekolah dengan Pembudayaan Keamanan Pangan di Kabupaten Bulungan. MTsN Bulungan merupakan salah satu sekolah yang menjadi sasaran penilaian dari 4 sekolah yang intervensi di Kabupaten Bulungan. Rabu (24/6/2026).

Kegiatan ini bertujuan untuk mendorong sekolah dalam menerapkan prinsip-prinsip keamanan pangan, baik di lingkungan kantin maupun dalam kegiatan pembelajaran sehari-hari.

Pelaksanaan sertifikasi diawali dengan penilaian dan pendampingan teknis terhadap pengelolaan pangan di kantin sekolah. Tim penilai terdiri dari 2 orang dari Badan POM di Tarakan didampingi oleh PLH. Kamad Muhammad Kasim, Waka Kesiswaan Heny Sopiawati dan Pembina UKS Rubiah Tuadawiyah, Tim Humas dan Tendik MTsN Bulungan.

Dalam penilaian ini, tim dari Balai POM di Tarakan  melakukan evaluasi terhadap aspek higiene dan sanitasi, termasuk cara pengolahan, penyimpanan, serta penyajian makanan yang sesuai standar keamanan pangan.

beberapa pilar utama yang menjadi fokus penilaian antara lain Intervensi Keamanan Pangan: Pembentukan Kader Keamanan Pangan Sekolah (KKPS) yang secara mandiri menjalankan rencana aksi pengawasan di lingkungan sekolah. Pengawasan Kantin: Penilaian kondisi kantin agar memenuhi standar higiene dan sanitasi, yang sering kali ditandai dengan perolehan Piagam Bintang Keamanan Pangan Kantin Sekolah (PBKPKS).  Edukasi Komunitas: Sekolah secara konsisten membudayakan praktik seperti Cek KLIK (Cek Kemasan, Label, Izin Edar, Kedaluwarsa) dan memastikan lingkungan bebas dari bahan berbahaya. dan Komitmen Sekolah: Menilai kepatuhan kepala sekolah, guru, dan pedagang kantin dalam menerapkan prinsip-prinsip keamanan pangan secara berkelanjutan.

Pada penilaian kali ini,  MTsN Bulungan mendapatkan total nilai 99 sehingga dinyatakan sebagai sekolah yang layak memndapatkan sertifikat dan penanda  Sekolah yang Melaksanakan Pembudayaan Keamanan Pangan rencananya sertifikat dan penanda akan diserahkan secara resmi oleh Bupati Bulungan akhir Juli mendatang.

Melalui kegiatan ini, diharapkan semakin banyak sekolah di Kabupaten Bulungan yang berkomitmen untuk menjadi Sekolah dengan Pembudayaan Keamanan Pangan, guna menciptakan generasi yang sehat, cerdas, dan berdaya saing.*(Mqy)